Гниль плодов известна и любителям, и профессионалам, случиться это может с яблоками, грушами, сливами или вишней. Но дело в том, что эта «обыкновенная» болезнь повреждает не только урожай, но и портит сами плодовые деревья. Разбираемся, как сделать яблоки, груши и сливы чище.
Что провоцирует монилиоз?
Главный специалист по садоводству Латвийского центра сельских консультаций и образования Марис Нарвилс объясняет, что плодовая гниль, или монилиоз, при благоприятных для нее условиях может быть губительной для сада, уничтожая большую часть урожая.
Основная часть поврежденных плодов опадает и полностью сгнивает, а часть из них так и остается на ветках, мумифицируется и висит до весны. Грибковый возбудитель болезни может также проникнуть в трещины коры дерева и тогда ветка над местом, куда попала инфекция, засыхает. Сам возбудитель зимует как в плодах-мумиях, так и в поврежденной древесине и приствольных кругах.
Во влажную погоду весной, порой уже во второй половине апреля, болезнь пробуждается и может заразить новые завязи сразу после цветения плодового сада. Особенно уязвимы плоды, поврежденные паршой, плодожоркой или механически – например, птицами.
Как бороться
В первую очередь Марис Нарвилс рекомендует профилактические мероприятия – такие, как прореживания загущенных крон деревьев, чтобы на листьях и плодах не задерживались капли влаги. По этой же причине очень важно обеспечить проветривание не только конкретному дереву, но и всему саду в целом.
Сбор падалицы и поврежденных плодов и мумий с дерева тоже обязательны. Такие плоды можно отправить на горячее компостирование.
Важный момент: гнилые и здоровые плоды собирают отдельно, в промежутке тщательно вымыв руки.
Плодожорка не только портит урожай, но своими ходами открывает путь гнилостной инфекции. Поэтому борьба с этим вредителем также помогает ограничить распространение болезни. Плодожорка нападает уже на завязи и, если плоды соприкасаются, способна перемещаться из одного в другой. Из этого следует, что прореживания завязей затрудняет жизнь плодожорке и спасает плоды от гнили. А если крона дерева прорежена, то птицам будет легче обнаружить и самого вредителя.
Тем, кто категорически не хочет применять в саду фунгициды, к профилактическим мерам нужно подойти особенно тщательно. Из химических же средств с монилиозом проще справиться при помощи бордоской смеси, которую разрешено применять и любителям. Для опрыскивания деревьев в стадии, когда на них нет листьев и до начала набухания почек, готовят 1–3%-ный раствор (10–30 граммов на литр). Это же средство в меньшей концентрации (0,5–1%) можно использовать и во время вегетации, но не чаще четырех раз и не ближе чем за 15 дней до сбора урожая.
Вилена КРАСНИТСКАЯ, ведущая рубрики «Садовый вопрос»
