Гид по травам, который пригодится вам в августе 2023 года!
Биолог-ботаник из Латвийского университета Марите Неперте рассказала, какие луговые растения можно собрать для домашней аптечки и укрепления здоровья. Хорошая новость – в следующем году Ботанический сад ЛУ планирует открыть для осмотра свою коллекцию лекарственных трав, которая поможет нам лучше узнавать полезные растения среди зеленого многотравья.
С середины лета мы видим, как цветут луга, пашни и лесные поляны. Мы наслаждаемся цветами, наблюдаем за природой, но многие растения, возможно, остаются нам неизвестны. Ведь в Латвии более 1900 видов цветущих папоротниковых растений! А среди них много ценных лекарственных, которые могут уберечь нас от болезней, улучшая здоровье в целом.
■ ■ ■
На сухих лугах и полях цветет тысячелистник обыкновенный (Achillea millefolium). Горьковатый чай из его белых или розоватых соцветий очень ценится. Он улучшает аппетит и предотвращает проблемы с пищеварительным трактом.
На южных склонах холмов можно встретить обыкновенную душицу (Origanum vulgare) – одно из самых ароматных дикорастущих растений в Латвии. Она обладает успокаивающим и антибактериальным воздействием, стимулирует пищеварение. К тому же душица – отличная приправа для средиземноморских блюд.
На лугах все еще можно увидеть цветы зверобоя (Hypericum perforatum). Чай из его желтых цветков используют при воспалительных заболеваниях и просто для профилактики: чтобы было крепкое здоровье и хорошее настроение.
■ ■ ■
Довольно часто луга украшают синевато-фиолетовые головки цветов короставника полевого (Knautia arvensis). В народной медицине его применяют для лечения хронических заболеваний кожи в качестве антиаллергического средства.
Пижма обыкновенная (Tanacetum vulgare) – одно из самых поздних и долго цветущих лекарственных растений. Чай из желтых цветов пижмы разбудит аппетит и поможет желудку переварить съеденное.
На лесных просеках и по обочинам продолжает цвести иван-чай узколистный (Chamaenerion angustifolium). Заваренные цветы и листья иван-чая можно пить ежедневно, а еще они уменьшают головную боль и бессонницу.
Земляника лесная (Fragaria vesca) уже отцвела, ягоды ее собраны, но чай из зеленых листьев пригодится как тонизирующий напиток на каждый день.
В самых тенистых и влажных местах еще можно заметить цветы таволги вязолистной (Filipendula ulmaria). Чай из листьев и цветов таволги одновременно и тонизирует, и успокаивает нервную систему.
Вилена КРАСНИТСКАЯ, ведущая рубрики «Садовый вопрос»
