Сложно представить себе огород без огурцов. Даже если вы не увлекаетесь закрутками на зиму, удовольствие сорвать и съесть хрустящий зеленец прямо с грядки, это волшебная часть насыщенной витаминами летней жизни. Теплолюбивое растение охотно разрастается в теплице, но и на открытых латвийских грядках полевые сорта дают прекрасный урожай. Тем не менее, есть ряд факторов, способных замедлить или даже почти свести на нет плодоношение огурцов, даже если в начале сезона все, казалось бы, шло как по маслу.
Куда пропали завязи?
К нам обратился читатель, у которого огурцы растут не первый год. И вот какой казус случился и в теплице, и снаружи: в разгар сезона урожай резко упал, на плетях появился пустоцвет. Даже подкормки кальцием, калием и азотом не помогли.
Помочь разобраться в ситуации мы попросили специалиста по растениеводству из Латвийского центра сельских консультаций и образования Эдгарса Циршу.
Плодов на огурцах может не быть, если у растения сформировались только мужские или только женские цветы, поясняет эксперт. Правда, это случается только у тех сортов, которым для опыления нужны насекомые.
- Я лично видел два гектара засаженных огурцами сорта Libelle, где все растения были покрыты красивыми женскими цветами и не имели ни одного мужского, - сразу вспомнил случай из жизни специалист. – Но у читателя, скорее всего, причина в другом, ведь в наши дни большинство огурцов, которые выращивают люди, все же относятся к самоопыляемым.
Одним из влияющих на плодоношение огурцов фактором является холод. Например, в прошлом году одно из латвийских хозяйств привезло из Польши 10 000 саженцев огурцов. Погода стояла холодная, и пока огурцы разгружали и размещали в теплицах, они успели почувствовать минусовую температуру и получить шок. Проявилось это в том, что поначалу огурцы выпускали только «мужские цветы». Правда, потом все наладилось.
Эдгарс Цирша говорит, что преобладание бесплодных мужских цветов может быть реакцией на стресс, вызванный похолоданием или другими причинами. Эксперт поясняет, что на растения плохо влияют как слишком низкая, так и слишком высокая температура.
Кроме температурного фактора, огурцы могут отреагировать на чрезмерные влагу или сухость, а также на иные противоестественные условия, отличающиеся от нормы:
- Огурец – тропическое растение, и все, чего он хочет, это 19-20 градусов тепла. Прохлада ему не нужна!
Факт
Появление мужских цветков на гибриде женского типа цветения, вызывается сильным стрессом растения, в том числе недостатком света.
Вопрос к удобрению
Если климат благоприятен для выращивания огурцов, можно рассмотреть другие причины бесплодного цветения. Может быть, растению недостаточно питания?
Эдгарс Цирша говорит, что цветение стимулирует фосфор, но этот элемент никогда не определяет, какие именно цветы появятся на растении. За качество цветов отвечает бор, а при выраженной нехватке этого элемента отмирает точка роста на верхушке побега.
Калий позволяет растениям легче переносить стресс, а кальций повышает устойчивость к заболеваниям.
- Между калием и кальцием есть взаимодействие - из почвы растение будет усваивать тот элемент, которого больше. Поэтому они обязательно должны находиться в равных количествах, - предупреждает эксперт.
Если растение получило больше кальция, чем калия, оно станет менее восприимчиво к болезням, но больше подвержено стрессам. Которые, как мы выяснили, могут вызывать «огуречное бесплодие».
Даже если при внесении удобрения подсчет был верным и пропорция 1:1 между калием и кальцием соблюдена, баланс этих микроэлементов в почве может нарушиться. Это случается, если вода для полива содержит много кальция или садовод при расчете удобрения не принимал во внимание количество кальция в почве (не был сделан анализ).
Избыток кальция не дает растению усвоить калий, а в результате огурцы начинают гнить – грибковые заболевания не дремлют. Ложная мучнистая роса и белая гниль в прошлом сезоне стали настоящей головной болью для многих латвийских хозяйств.
- Калий также очень влияет на качество плодов. Чем больше этого элемента, тем красивее форма у огурцов. Кривые и грушеобразные огурцы на грядках появляются, когда калия в питании мало, - рассказывает Эдгарс Цирша. – Часто на таких плодах можно видеть повреждения от трипсов.
Цветы не растут в темноте
Бывает, что посадки огурцов неконтролируемо превращаются в джунгли. Если на участке появились заросли, то растение плохо освещено и цветы в тенистых условиях выпускать не захочет. Кроме того, такие посадки не проветриваются должным образом, и велика вероятность их поражения гнилостными заболеваниями.
- Если нет вентиляции, в воздухе накапливается влажность, а это конец для растений. Также, если на одном огурце десять плетей и отростков, то затененное растение сперва начнет желтеть от недостатка солнца, а затем на него набросятся и болезни. Как говорится, «спасибо за внимание», но все ушло в компост, - говорит эксперт.
Формирование огурцов важно еще по одной причине. На каждом растении должно быть не больше 14-15 плодов, иначе оно просто не будет в состоянии их содержать. Огурцы начнут желтеть, темнеть и опадать. При этом растение не разделяет, какие огурцы лишние, а сбрасывает большую часть плодов без разбора. Такие недоразвитые огурцы являются воротами для инфекций – через них проникает болезнь, которая дальше перекидывается на ствол и губит все растение.
Правила жизни огурцов
За огурцами нужно следить: из каждого узла должно расти один-два огурца и не больше, а количество огурцов на одном растении в большинстве случаев не должно превышать 15.
- Я видел кусты, на которых одновременно росли и 30 маленьких огурчиков. Но нужно отметить, что, чем меньше плодов на растении, тем быстрее они созревают. Тогда и собирать их можно каждый день, - замечает Эдгарс Цирша.
Вилена КРАСНИТСКАЯ, ведущая рубрики «Садовый вопрос»
