Цены на удобрения кусаются, а весной и в начале лета наши сады и огороды требуют азотных подкормок. Сорняки, и особенно крапива, уже давно используются адептами природного земледелия. Сегодня об их применении всерьез думают как латвийские ученые, так и владельцы крупных сельхозпредприятий.
В чем польза?
Консультант по растениеводству Лиепайского отделения Латвийского центра сельских консультаций и образования Мартиньш Пружинскис уже несколько лет занимается изучением этого народного средства и считает, что первый несомненный плюс травяных настоев – это возможность быстро получить удобрение, которое можно вносить вместе с поливом или путем опрыскивания листвы. Как стало известно специалисту, этим удобрением пользуются не только биологические хозяйства – остальные тоже потихоньку начинают практиковать «бабушкин» метод, правда, не афишируя это громко. Когда стоимость минеральных удобрений уже выше 5 евро на гектар – призадумаешься об альтернативе. Да, старая шутка дачников, что слово «огород» надо читать наоборот, сегодня актуальна, как никогда.
Содержание раствора
Чтобы внесение этого натурального удобрения дало прогнозируемый результат, нужно знать его состав. Исследования настоек на траве проводились как на Западе, так и на Востоке, а вот выводы неоднозначны. Где-то зафиксирован значительный прирост зеленой массы, а в других случаях его не было совсем.
«Если поискать в Интернете информацию о крапивном настое, вы найдете много положительных отзывов, но никаких сведений о составе этого удобрения, их практически нет», – говорит специалист. «Поэтому мы с единомышленниками приступили к анализам. Изучили и цифры, которые нашли в книге восьмидесятых годов, написанной для производителей кормовых культур».
Не всегда на участке в нужном количестве можно собрать именно крапиву, поэтому латвийские агрономы исследуют настои и из других трав, а также уделяют внимание морским водорослям.
Из хороших новостей: в травяных настоях обнаружили практически весь комплекс необходимых растениям элементов, а кроме того – удачное соотношение кальция и калия. Это очень важно для того, чтобы растение могло усвоить то, что ему необходимо в данный момент. Когда соотношение нарушено, избыток кальция может блокировать усвоение калия и наоборот.
Что касается содержания NPK (азота, фосфора и калия) в растительном сырье, то не обошлось без сюрпризов: настой из крапивы с окопником проиграл по питательности жидкости, полученной из обычной газонной травы.
Мартиньш Пружинскис считает, что, возможно, виной тому была почти щелочная реакция воды, в которой настаивали крапиву. Простую траву замачивали в воде со слабокислой средой (pH 5.78) и получили настой, где азота было в шесть раз больше. Эта кислотность также идеально подходит для опрыскивания листьев. Эту информацию стоит взять на вооружение, запуская изготовление домашнего удобрения.
«Мы пробовали настаивать и сено, рассудив, что настой может понадобиться ранней весной, когда травы еще недостаточно. Сено бродило в воде не меньше двух недель», – рассказал специалист. В этом настое тоже оказался некий запас макро- и микроэлементов.
Интересным получилось и сравнение похожего по назначению покупного препарата латвийского производства из биогумуса с домашней «бродилкой», которую каждый может произвести у себя во дворе. Травяной настой однозначно победил. Исследования продолжатся и в будущем, поэтому мы сможем узнать еще много интересного.
К сожалению, пока не хватает сведений о влиянии этого удобрения на разные культуры, но наши ученые намерены все измерить математически. Сейчас собран круг энтузиастов для усовершенствования рецептуры и методики приготовления настоя: ведутся эксперименты с добавлением навоза, веток, глины и разных трав.
Внимание: соли
Природные удобрения подкупают своей экологичностью, но и они могут навредить. Например, для каких-то растений травяной настой может оказаться фитотоксичным из-за параметра, который называется электропроводностью. В ходе экспериментов в Руцаве такая природная настойка сожгла совсем молодую поросль овса. Электропроводность почвы или питательного раствора напрямую связана с концентрацией растворенных солей. Для многих культур она должна быть в пределах 1.5–3.0 mS/cm, а что касается томатов, то испанские фермеры, напротив, опрыскивают их препаратами с высокой концентрацией солей, чтобы получить тот самый насыщенный вкус.
«Нужно экспериментировать, чтобы понять, какая концентрация может обжечь растения, – говорит Мартиньш Пружинскис. Он не исключает даже, что в каких-то случаях травяной настой может послужить и десикантом – пестицидом, который используется для подсушивания растений на корню. Поэтому неразбавленный настой для подкормок культур не используют.
Как приготовить и применять?
В хозяйстве Neslinko крапивный настой используют уже более 30 лет. Как поделилась Элга Бражуне, крапивы нужно столько, чтобы она заполнила треть бочки. Остальной объем заполняют водой, а затем закрывают крышками. В теплую погоду коктейль готов уже через десять-двенадцать дней. Чтобы ускорить ферментацию, раз в день содержимое бочек перемешивают. Один литр концентрированного удобрения хозяева выливают в лейку и разбавляют 9 литрами воды. Этим раствором они поливают томаты.
Если вы планируете проводить подкормку по листу, чтобы не забить фильтр опрыскивателя, настой сперва лучше отфильтровать. Выливая жидкость сверху из бочки, первые 3–5 литров лучше собрать в отдельную тару, чтобы сразу не забить фильтрационную ткань растительными остатками. Если у бочки есть кран внизу, то вытекающий из него настой можно фильтровать сразу.
Вилена КРАСНИТСКАЯ, ведущая рубрики «Садовый вопрос»
