– В «МК-Латвии» (№ 9, 26 февраля 2025 года) была опубликована статья «Это неправильные пчелы!». Речь шла о поддельном меде на полках магазинов. Скажу свое мнение.
Я до 17 лет жила в частном доме, мой брат держал пчел и вместе со мной читал книги о пчеловодстве. Поэтому прекрасно знаю, как должен выглядеть хороший мед. Правильный мед должен засахариться через две недели после сбора. Когда я вижу в продаже густой коричневый мед, то понимаю: это не мед, это – сироп, продавцы обманываю покупателей! Обидно, что сейчас качественного меда практически не найти.
Антонина