- В этом году опять попробовала посеять черемшу на даче и снова ничего не получилось. Что нужно сделать, чтобы она взошла и прижилась? – спрашивает читательница Оксана.
Сокровище из Красной книги
Черемша, она же медвежий лук, растет по всей Европе, на Кавказе, в Турции, на Дальнем Востоке, где предпочитает влажные и тенистые леса. В Латвии черемша относится к охраняемым растениям – ее сбор и продажа запрещены и караются немалыми денежными штрафами. Тем не менее каждый год появляются новые нарушители. Наткнувшись весной в лесу на густую поросль листьев медвежьего лука, людям бывает сложно понять, почему растение редкое, когда его вон как много. Управление охраной природы разъясняет: заросли могут быть большими, но проблема в том, что в целом в Латвии очень мало мест, пригодных для произрастания черемши.
Зато на садовую, выращенную человеком, черемшу никакие запреты не распространяются, а по вкусовым качествам и полезности она ничем не уступает лесной. Черемшу можно вырастить из луковиц, которые появляются в продаже весной и потом в августе, а также из семян, которые можно приобрести круглый год. Луковицы заглубляют в землю на 2-3 сантиметра, оставляя расстояние между рядами в 20 сантиметров, а между луковицами в ряду 15 см.
А вот у посева семян есть свои тонкости и, действительно, черемша может «не получится» с первого раза. Зато потом это растение прекрасно засевает новые территории, обеспечивая хозяев витаминным зарядом весной – когда он особенно нужен. При выборе места под медвежий лук нужно учесть, что после цветения листья черемши, как у тюльпанов или ирисов, теряют свою декоративность и на этом участке сада образуется не очень симпатичная пустота.
Секреты всхожести
Мадара Мержеевска продает рассаду цветов на Рижском центральном рынке. Среди ее зеленого товара весной появляются и листья черемши, выращенные в собственном саду. Эту культуру она не считает капризной, а семена в свое время купила в обычном магазине.
- Самое главное – семена нужно стратифицировать. Так что, если вы их сейчас купили, положите в холодильник, пусть полежат два-три месяца, - поделилась опытом садовод.
После того, как семена отдохнули в холоде до августа, Мадара Мержеевска сеет их в горшки и прикапывает прямо в них в саду. Весной из земли в горшках начинает появляться долгожданная зелень. Таким образом культура получает необходимый ей период холода и покоя и дает всходы. Но случаются и сюрпризы.
- Бывает, что семена просыпаются в тот же год, а могут и на следующий – делают, как им хочется, - предупреждает Мадара.
Она выращивает черемшу не первый год и, если весной в горшках пусто, спокойно оставляет их на том же месте в саду до следующей весны. Искать место максимально похожее на те, где черемша растет в дикой природе, она не считает ни нужным, ни возможным: где нашлось в саду место, туда и прикапывает горшки. Надо сказать, что мы не первые, кто расспрашивал хозяйку о секретах выращивания нежного растения с ароматом чеснока. Те, кто это делал ранее, не ленятся прийти поблагодарить за советы и рассказать, что в их садах тоже теперь красиво растет черемша. Чтобы следующей весной самому провести такой же эксперимент, еще не поздно положить семена на стратификацию – сеять их можно, начиная с августа и всю осень до ноября.
Вилена КРАСНИТСКАЯ, ведущая рубрики «Садовый вопрос»