Как не довести новогоднее застолье до трехдневного дебоша? Чем лучше закусывать и нужно ли мужу запрещать пить вместе со всеми? Если все же отравление алкоголем произошло, что должно произойти, чтобы вызов нарколога был оправдан? На вопросы читательниц отвечает заведующая стационаром Службы наркологической помощи Национального центра психического здоровья Сармите Скайда.
– Правда ли, что после 40–45 лет похмелье становится тяжелее, даже если раньше человек «все выдерживал»?
– Да, это правда. Законы природы работают точнее любого календаря. С возрастом снижается активность ферментов, расщепляющих алкоголь, печень работает медленнее, и организм уже ничего не «прощает». То, что в 25 лет называлось «небольшой вечеринкой», после 45 может превратиться в трехдневный восстановительный проект.
– Сколько на самом деле может выпить женщина за новогодним столом, чтобы 1 января не чувствовать себя разбитым корытом?
– С точки зрения здоровья – самый безопасный объем это ноль. Но если все-таки хочется участвовать в новогоднем ритуале тостов – одна маленькая рюмка шампанского (100 мл) это та граница, после которой большинство женщин еще чувствуют себя нормально. Только помните: пузырьки действуют быстрее, чем кажется.
– Муж говорит: «Раз в году можно!» Как жене вести себя – запрещать, молчать или как-то хитро снизить вред?
– Если муж не алкоголик и действительно пьет только раз в году – можно улыбнуться и согласиться. А вот если «раз в году» уже давно превратился в «каждые выходные до полуночи» – мораль и застенчивость лучше приберечь на 2 января. Запретить! Зависимому человеку вообще нельзя «ни разу в году».
– Как правильно опохмеляться 1 января, чтобы быстро прийти в себя и не сделать хуже? Есть ли какой-то «женский», более мягкий способ?
– Главное – не доливать новую порцию алкоголя. Пейте много воды, ешьте легко – овощи, теплый бульон, фрукты. Женщинам особенно хорошо помогает именно теплый бульон и покой. Организм – это не компьютер, который можно перезагрузить одной таблеткой.
– Рассол, кефир, аспирин, янтарная кислота, Alka-Seltzer – что из этого реально работает, а что бабушкины сказки?
– Рассол помогает, потому что там соль и жидкость. Кефир – для пищеварения. Аспирин – только если нет проблем с желудком и никогда вместе с алкоголем! Янтарка и Alka-Seltzer немного облегчают симптомы похмелья, но чудес не творят. Остальное – фольклор, который работает, если очень верить. Но чудо плацебо еще никто не отменял!
– Говорят, после 40 лучше не мешать напитки. Правда или все-таки можно шампанское плюс красное, да плюс коньячок «по чуть-чуть»?
– Чем больше разнообразия – тем хуже нагрузка на печень. «По чуть-чуть от всего» превращается в «слишком много всего».
– Если человек каждый год с 1 по 3 января «догоняется» – это уже начало запоя или пока просто традиция?
– Это традиция с высоким риском стать проблемой. Если праздник без алкоголя уже не кажется праздником – это первый тревожный звоночек.
– Как мягко остановить мужа, брата или взрослого сына, когда видишь, что он уже перебрал, но скандалить не хочется?
– Тихонько забрать бокал из руки и долить в него воды. Пригласить танцевать, затеять игру, спеть вместе. Это работает лучше любого запрета.
– Какие блюда на новогоднем столе действительно помогают алкоголю меньше бить по голове и печени?
– Все, где есть жиры и белки – сыр, рыба, авокадо, орехи, яйца, сельдь. Они замедляют всасывание алкоголя. Сладкие газировки, наоборот, усиливают эффект.
– Правда ли, что плотный ужин 31 декабря спасает от тяжелого похмелья?
– Спасает только частично. Полный желудок замедляет всасывание, но не делает алкоголь безвредным. Просто опьянение начинается позже.
– Почему сейчас две рюмки бьют по голове так же, как раньше шесть?
– У женщин изначально меньше воды в организме и медленнее расщепляется алкоголь. Плюс с возрастом замедляется обмен веществ – поэтому те же «две рюмки» уже совсем не те, что десять лет назад.
– Есть ли волшебные таблетки, которые можно выпить заранее вечером 31-го, чтобы легче перенести большие дозы спиртного?
– Нет таких. Единственное, что работает – пить медленно, закусывать, пить воду и главное – осознавать, что и зачем вы пьете.
– Когда точно надо звонить 113 или вызывать нарколога на дом?
– Если человек не реагирует на раздражители, дыхание поверхностное, кожа холодная или повторяющаяся рвота – немедленно вызывайте скорую.
– Как весело и душевно встретить Новый год, если вообще не пьешь или пьешь совсем чуть-чуть?
– Это легче, чем кажется. Сейчас безалкогольные напитки потрясающие – от айвового «шампанского» до грейпфрутовых тоников с розмарином. Главное – не что в бокале, а кто рядом. Радость жизни не в бутылке, она в людях.
– Последний совет женщинам, которые переживают за своих мужчин в праздники.
– Не брать на себя роль спасительницы. Создайте такую атмосферу, в которой не захочется напиваться – вкусная еда, смех, музыка, совместная прогулка. Когда есть тепло и радость, алкоголь никому не нужен. А еще помните: Новый год можно начать с пузырьков, но гораздо красивее начать его с ясной головой.
Арсений МАТВЕЕВ
