– Вчера моя невестка устроилась на работу в кондитерскую сеть. Среди продукции есть пирожки с луком и яйцом, а также пирожки с мясом.
Невестка рассказала, что им выдали упаковки яиц и фарша с истекшим сроком годности. Заведующая кондитерской сказала не обращать на это внимания, так как «срок годности истек для сырого продукта, а не вареного».
Да, я понимаю, что когда мясо будет обжарено и яйца сварены, то есть термически обработаны, они, скорее всего, будут безопасными для здоровья. Но никто не может дать 100%-ную гарантию этого. Вряд ли руководство кондитерской для себя готовит пирожки из продуктов, срок годности которых уже закончился.
Вера
